Sâm ngâm rượu rất bồi bổ cho thể trạng, dự trữ một chai Củ sâm ngâm rượu trong nhà là có chai thuốc thần dược cho sức khỏe của bạn. Vậy, chiêu thức ngâm sâm nguyên củ với rượu cách nào là tốt nhất ? Các quý khách hàng hãy thực hành theo qui trình sau đây :
Chuẩn mắc chứng nguyên vật liệu :
Chọn ra một chai thủy tinh đẹp có nắp kín để đậy.
chọn ra những củ nhân sâm tươi ngon, tương ứng với dung tích của hủ ngâm.
Lượng củ nhân sâm nguyên củ tươi khoảng 100g-120g/1 lít rượu.
Củ sâm tươi tắn để đảm bảo Khi đem cho rượu vào ngâm tạo ra hủ rượu sâm trông quyến rũ hơn.
Các bước tiến hành làm
Bước 1: Rửa củ sâm
Chú ý chớ nên cho hết củ sâm vào hết trong chậu nước, mà phải uống vải mềm vớt nước lên để kỳ sạch đất bẩn bám trên củ hay dùng bàn chải, chải củ từ đầu củ đến rễ với nước cho đến ra hết đất. Nguyên tắc chải theo chỉ 1 chiều dọc, không được chải củ sâm từ rễ lên củ, gây ra cho củ sâm đứt rễ và mất thẩm mĩ. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Được ba mươi phút sau, cho củ sâm vào bình thủy tinh theo chiều trên xuống, đầu rễ cho dưới cùng, đầu củ lên trên.
Bước 2: Lựa rượu ngâm
Xác định lấy rượu sâm để làm gì ? uống rượu tốt cho thể trạng hay gây hại thể trạng. các bạn phải chú trọng việc này mục đích khỏi mắc ngộ độc rượu. Theo kinh nghiệm của chúng tôi, thì bạn nên chọn ra rượu trắng nguyên chất nhất của mình nấu ra từ gạo, hoặc rượu của các nhà máy chế biến rượu có nổi tiếng và có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cấp nhằm đảm bảo thể trạng. Tránh không sử dụng rượu tại các nơi không có xuất xứ, hoặc những nhà nấu rượu nấu thủ công, không đảm bảo vệ sinh thực phẩm, vì như vậy rất dễ dàng làm cho ngộ độc.
Bước 3: Tiến hành ngâm
Sau Khi đã chọn ra chai, bỏ vào bình và Lựa rượu tốt, thực hiện rót rượu vào hủ đến lúc chìm ngập củ sâm, đậy kín nắp chai. Sau lúc từ 3 tháng trở lên là uống được.
Chỉ dẫn thưởng thức rượu sâm
Đối tượng uống: Nam và nữ
mỗi một ngày sử dụng rượu sâm tối đa 100ml
Sử dụng vào mỗi bữa ăn 1 cốc nhỏ khoảng 30ml.
Rượu sâm uống vào buổi tối sẽ làm sự hưng phấn trong tình cảm nam nữ. Vì vậy không nên uống quá nhiều vào buổi tối sẽ mắc chứng mất ngủ.
Cần chú trọng sử dụng rượu sâm
Đối với những một số người có những bệnh đau bụng, đường ruột, trướng bụng, ăn không tiêu… không nên uống sâm. Ngoài ra, các người bị mắc bệnh đường huyết và những người hay mắc khó ngủ cũng chớ nên dùng.
Không được vận dùng kèm với thuốc tây dược như: atrax, perphenazin, wintermin... và thuốc Đông dược như bột sắn dây (cát hoa)…
Cách ngâm rượu cần phải đảm bảo an toàn nhằm bảo vệ thể trạng.
Chú ý:
Thích ngâm rượu thì cần phải ngâm càng sớm càng tốt vì củ tươi không bảo quản lâu, để tối đa khoảng 4 tuần hay 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.
Sâm ngâm với rượu thì Củ sâm|Sâm|Thảo dược sâm|Nhâm sâm} luôn giữ được hình thù như ban đầu, nhưng nếu quý vị ngâm sâm với mật ong nguyên củ sẽ thấy nó bị mắc biến dạng bớt đi.
Lúc Sâm ngâm với rượu : thường khoảng 15 hay 20 ngày, kiểm tra nếu như thấy ẩm (lắc kêu không giòn) phải thay loại chất làm khô mới hoặc làm khô lại chất hút ẩm, cần rang gạo đến lúc vàng làm chất hút ẩm
Một ngày uống một chén nhỏ rượu sâm rất hiệu quả cho cơ thể, màu da hồng hào, ăn uống vừa miệng, ngủ nghỉ yên, trạng thái minh mẫn, thể trạng sáng suốt hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét