Sâm ngâm với rượu rất tốt cho cơ thể, dự trữ một hủ Sâm ngâm rượu ở nhà là có hủ thuốc thần dược cho cơ thể của bạn. Vậy, chiêu thức ngâm sâm củ với rượu cách nào là hiệu quả nhất ? Các bạn hãy làm theo những bước cơ bản sau :
Chuẩn bị nguyên liệu :
Chọn ra một bình thủy tinh xinh xắn phải có nắp kín để đậy.
Chọn những củ nhân sâm phải thật tươi, tương thích với thể tích của chai ngâm.
Lượng củ nhân sâm nguyên củ tươi khoảng 100g-120g/1 lít rượu.
Củ sâm tươi giòn để đảm bảo Khi đem cho rượu vào ngâm sẽ tạo hủ rượu sâm nhìn quyến rũ hơn.
Qui trình tiến hành làm
Bước 1: Rửa củ sâm
Chú ý không nên cho cả củ rễ sâm vào hẳn trong chậu nước, phải uống vải mềm khoát nước lên để rửa sạch chất kết dính trên củ hoặc lấy bàn chải, chải củ từ trên xuống rễ với nước Lúc nào ra sạch đất. Nguyên tắc chải theo 1 chiều dọc, tránh chải củ sâm ngược hướng, sẽ làm cho củ sâm đứt rễ và xấu. Sau Khi rửa sạch để khô ráo nước. Đến 30 phút sau, đem củ sâm vào chai thủy tinh theo chiều thẳng đứng, rễ cho xuống dưới, thân củ phía trên.
Bước 2: chọn lựa rượu ngâm
Xác định dùng rượu sâm để mục đích gì ? sử dụng rượu tốt cho sức khỏe hay gây hại thể trạng. quý vị phải chú trọng việc này nhằm kẻo bị ngộ độc rượu. Với trải nghiệm của chúng tôi, thì các bạn nên chọn ra rượu trắng nguyên chất nhất do mình chế biến nấu ra từ gạo, hay rượu từ các công ty chế biến rượu có tiếng tăm và có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cấp để bảo vệ cơ thể. Tuyệt đối không sử dụng rượu tại những nơi không có xuất xứ, hay những nhà nấu rượu nấu thủ công, không an toàn vệ sinh thực phẩm, vì như vậy rất dễ dàng gây ra trúng độc.
Bước 3: Tiến hành ngâm
Sau Khi đã Chọn hủ, cho vào chai và Chọn rượu ngon, tiến hành cho rượu vào chai lúc nào ngập củ sâm, đậy kín nắp bình. Sau thời gian từ 3 tháng trở lên là sử dụng được.
Hướng dẫn sử dụng rượu sâm
Đối tượng sử dụng: Nam và nữ
mỗi một ngày uống rượu sâm tối đa 100ml
Dùng vào những bữa ăn 1 cốc nhỏ khoảng 30ml.
Rượu sâm uống vào ban tối sẽ làm sự kích thích trong quan hệ vợ chồng. Vì vậy không nên uống quá nhiều vào giờ sắp đi ngủ sẽ mắc chứng khó ngủ.
Cẩn thận uống rượu sâm
Đối với những một vài người có những chứng đau bụng, thể hàn, trướng bụng, ăn không tiêu… không được vận dùng sâm. Ngoài ra, những người bị mắc huyết áp và những người hay mắc chứng mất ngủ cũng không nên sử dụng.
Không được sử dụng kèm với thuốc tây dược như: atrax, perphenazin, wintermin... và thuốc Đông dược như bột sắn dây (cát hoa)…
Cách ngâm rượu nên đảm bảo vệ sinh nhằm bảo vệ thể trạng.
Cẩn thận:
Thích ngâm rượu thì cần tranh thủ ngâm càng nhanh càng công hiệu vì củ không để được lâu, để nhiều nhất khoảng ba tuần hay một tháng ở ngăn mát tủ lạnh.
Nhâm sâm ngâm với rượu thì Củ sâm|Sâm|Thảo dược sâm|Nhâm sâm} vẫn giữ nguyên vẹn hình thù như lúc đầu, nhưng nếu như các bạn ngâm sâm với mật ong nguyên củ tươi sẽ thấy nó mắc chứng tóp đi.
Lúc Củ sâm ngâm với rượu : thường vào khoảng 15 hay 20 ngày, xem nếu như thấy ẩm (lắc kêu không giòn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm, có thể rang gạo đến lúc vàng làm chất hút ẩm
Mỗi ngày uống 1 cốc nhỏ rượu sâm rất hiệu quả cho thể trạng, da màu hồng hào, ăn vừa miệng, ngủ ngon giấc, tinh thần tươi vui, cơ thể minh mẫn hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét