Sâm ngâm rượu rất hữu ích cho cơ thể, dự trữ một hủ Củ sâm ngâm rượu trong nhà là có chai thuốc quí hiếm cho sức khỏe của các bạn. Vậy, bí quyết ngâm sâm tươi với rượu thế nào là hiệu nghiệm nhất ? Các quý khách hàng hãy thực hiện theo các bước dưới đây :
Chuẩn bị nguyên liệu :
Chọn một chai thủy tinh xinh xắn kèm theo nắp kín để đậy.
chọn lựa những củ nhân sâm tươi tắn, phù hợp với thể tích của chai ngâm.
Số lượng củ nhân sâm củ tươi khoảng 100g-120g/1 lít rượu.
Củ sâm phải thật tươi để chắc chắn ta bỏ đổ rượu vào ngâm sẽ làm cho bình rượu sâm trông quyến rũ hơn.
Qui trình tiến hành
Bước 1: Rửa củ sâm
Chú ý không nên nhúng củ rễ sâm vào hẳn trong thau nước, mà phải vận dùng vải mềm tạt nhẹ nước lên để rửa sạch đất bẩn kết dính trên củ và dùng bàn chải, chải củ từ đầu củ đến rễ với nước cho đến Khi ra hết đất. Phải chải theo một chiều dọc, không được chải củ sâm từ rễ lên thân, làm cho củ sâm hư rễ và xấu. Sau Khi rửa sạch để ráo nước. Khoảng 30 phút sau, bỏ củ sâm vào chai thủy tinh theo chiều trên xuống, rễ cho xuống dưới, thân củ phía trên.
Bước 2: chọn lựa rượu ngâm
Xác định sử dụng rượu sâm để mục đích gì ? vận dùng rượu tốt cho cơ thể hay gây hại cơ thể. quý vị phải chú trọng việc này để kẻo bị trúng độc rượu. Theo đúc kết kinh nghiệm của chúng tôi, thì quý vị nên lựa rượu trắng ngon nhất do mình chế biến nấu ra từ gạo, hay rượu của những xí nghiệp sản xuất rượu có thương hiệu và có cục kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm cấp nhằm đảm bảo cơ thể. Nhớ tuyệt đối không sử dụng rượu tại các nơi không có cội nguồn, hay những nhà nấu rượu nấu thủ công, không an toàn vệ sinh thực phẩm, vì như vậy sẽ dễ dàng gây ra trúng độc.
Bước 3: Tiến hành ngâm
Sau Khi đã chọn ra chai, bỏ vào chai và Lựa rượu tốt, thực hiện rót rượu vào chai Lúc nào chìm ngập củ sâm, đậy kín nắp bình. Sau lúc từ 3 tháng trở lên là dùng được.
Hướng dẫn sử dụng rượu sâm
Đối tượng thưởng thức: Nam và nữ
1 ngày sử dụng rượu sâm tối đa 100ml
Dùng vào các bữa ăn 1 cốc nhỏ khoảng 30ml.
Rượu sâm vận dùng vào buổi tối sẽ làm sự hưng phấn trong tình cảm vợ chồng. Vì vậy không nên vận dùng quá nhiều vào buổi tối sẽ bị mất ngủ.
Cảnh báo uống rượu sâm
Đối với những một số người có những triệu chứng đau bụng, tiết tả, trướng bụng, ăn khó tiêu… không nên sử dụng sâm. Ngoài ra, các người bị huyết áp và những cơ thể hay bị không ngủ cũng chớ nên sử dụng.
Không được uống đi cùng với thuốc tây dược như: atrax, perphenazin, wintermin... và thuốc Đông dược như bột sắn dây (cát hoa)…
Giải pháp ngâm rượu cần phải đảm bảo an toàn để bảo vệ cơ thể.
Cẩn thận:
Muốn ngâm rượu thì phải thực hiện ngâm càng sớm càng hiệu quả vì củ thật tươi không nênts để lâu, để tối đa khoảng 4 tuần hay một tháng ở ngăn mát tủ lạnh.
Củ sâm ngâm với rượu thì Củ sâm|Sâm|Thảo dược sâm|Nhâm sâm} vẫn giữ được kiểu dáng như ban đầu, nhưng nếu bạn ngâm sâm với mật ong nguyên củ tươi sẽ thấy nó bị tóp đi.
Khi Thảo dược sâm ngâm với rượu : thường vào khoảng 15 hay 20 ngày, nhìn thấy nếu thấy ẩm (lắc kêu không giòn) phải thay chất làm khô mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm, nên rang gạo đến Khi vàng làm chất hút ẩm
Một ngày uống 1 cốc nhỏ rượu sâm rất bổ dưỡng cho sức khỏe, da màu hồng hào, ăn uống thấy miệng, ngủ yên, tinh thần phấn khởi, sức khỏe dẻo dai hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét